(Il video non ci appartiene. La ricetta potrebbe differire.Solamente per scopo di esperienza)
Per 4 persone
500 gr. di carne magra a pezzetti
20 cipolline
2 spicchi d’aglio
1cucchiaio di aceto
3cucchiai di burro
Pepe, paprika, cannella, sale
Fate dorare la carne nel burro e aggiungete in seguito le cipolline insieme alla paprika, al pepe, la cannella, il sale, e quattro bicchieri d’acqua.
Lasciate cuocere, a fuoco dolce, per tre ore circa.
