(Il video non ci appartiene. La ricetta potrebbe differire.Solamente per scopo di esperienza)
300 gr. di zucchero
50 gr. di fecola di patate
diluita In mezzo bicchiere d’acqua
Il succo di 4 limoni
La scorza grattugiata di un Limone
750 gr. d’acqua
Mettete, in una casseruola, l’acqua, Il succo del limoni, la scorza del li mone e lo zucchero. Fate bollire per una decina di minuti. Aggiungete ades so la fecola di patate diluita nell’acqua.
Togliete dal fuoco e servite fresco dopo aver distribuito la gelatina nel lecoppette.
La stessa ricetta può essere eseguita con il succo di arancia.
